三七粉冲泡后有沉淀正常吗？

第一次购买三七粉的客户基本都会有这种问题：我明明用开水冲泡三七粉，还搅拌了半天，怎么杯底还有那么多沉淀？这些沉淀正常吗？

其实这就关系到三七的性质了。三七本身是不溶于水的，即使是打成超细粉同样不会溶于水，所以不管是开水、冷水冲泡，不管再怎么使劲搅拌，三七粉最终还是会沉到杯底，形成一层明显的沉淀物。很多人担心是不是买到了假货，应该说要是买到的三七粉冲泡后全部溶解了那才是真正的买到了假货。

三七粉冲泡有沉淀正常吗

从这方面我们也可以知道，三七既然不溶于水，也可以体现出它难消化吸收的一面，所以正确食用三七粉的方法是坚持长期服用，并且是每次少量，避免对肠胃的影响。

另外则是买到优质三七粉的重要性。不添加任何其他物质的三七粉在冲泡后分层比较明显，上层清澈，下层是浓浓的三七粉沉淀。不过这也不是鉴别好坏三七粉的方法，因为用比较小、药效低的三七打成的粉冲泡后也是这种结果。要想买好的三七粉还要找好的店家才行，文山福万家会给每个客户好品质的三七，只为争取回头客。