泡三七粉喝下面沉底的粉渣也要喝吗？

很多人第一次冲泡三七粉喝都是有各种各样的问题，比如放多少水？水温需要讲究度数吗？最近看到的是有人问泡三七粉喝下面沉底的粉渣也要喝吗？那这个粉渣是什么呢？为什么有粉渣？

三七粉冲泡有粉渣

有人可能会说是质量有问题的三七粉冲泡后才有粉渣，这种说法肯定不对，因为这里说的粉渣其实就是三七粉本身，是三七粉不溶于水才导致冲泡后会沉淀到底部去。要是买到完全溶于水的三七粉反而可能会怀疑买到有质量问题的产品了。

但是，好的三七粉沉底的粉渣不会太多，除非是量放得过多才会造成有很多沉淀的情况。而一般差的三七粉就会出现很多粉渣，从这一点看也是简单区分三七粉好坏的方法。

三七粉的粉渣能喝吗

好的三七粉冲泡并充分搅拌后沉淀少但不是没有，沉淀也可以看出就是灰白色的三七粉本身。而差的三七粉冲泡后的粉渣可以看出颗粒大、有很多黑点等问题，这就是打粉用的三七质量不好或是打也没有打得足够细，要知道三七粉足够细的话肯定能促进肠胃更好的消化吸收。

三七粉哪种好

总之，三七粉好坏都有粉渣，只是量不一样、颜色等也不一样，要是确定是好的三七打的三七粉，那粉渣肯定是可以喝的，毕竟就是三七粉本身，因为它不溶于水。要是不确定是不是好三七打粉，粉渣还有很多黑点，那就要注意是否有质量问题了，粉渣要不要喝需要根据情况判断好。